Quiche lorraine sans pâte

Je trouve pratique de ne pas avoir à faire la pâte, mais quand c'est cuit, on a l'impression qu'il y a une fine pâte :

Quiche Lorraine

Ingrédients :

3 œufs battus en omelette
100 g de gruyère
100 g de farine
½ litre de lait
jambon d’York
sel, poivre

Beurrer le moule.
Mettre la préparation dans le moule.
Préchauffer le four ¼ heure.
Cuisson 30 minutes.

bonjour, étant lorrain je n'ai jamais vu de quiche lorraine avec du jambon lol nous dirons que c'est une tarte au jambon

Et alors ! Que ce soit une quiche lorraine ou une tarte, une fois mangées, elles finissent au même endroit.

lol vous avez raison du moment que l'on aime